Ингредиенты:

Ножки промываем и кладем в пакет.

Засыпаем соль и специи по вкусу.

Зажимаем верх пакета и перетрясаем.

Завязываем самый верх пакета, предварительно спустив воздух.

P.S. При запекании пакет раздуется, поэтому, чем меньше воздуха Вы "завяжете" тем целее будет пакет)

Ставим в разогретую до 220-250 С (смотрите сколько выдерживает ваш пакет) на 10 минут. Затем уверните до 180-200 С и оставьте на 30 минут или на 20 если....

... если хотите больше золотистого цвета, то разрежьте немного пакет, полейте ножки выделившимся бульоном и оставьте еще на 10 минут.

Готово.