Подписка на новые рецепты

Постные горячие блюда

Печеный картофель в духовке.


Ингредиенты:

Картофель 7-8 шт.
Соль 1 ч.л.
Перец 0,5 ч.л.
Растительное масло 5-6 ст.л.


Картофель берем примерно одинакового размера, хорошо промываем, можно даже мочалкой чтобы не осталось прилипшей земли, т.к. есть его можно вместе со шкуркой. Обсушиваем и делаем проколы вилкой глубиной 1-2 см, взависимости от размера картофелены, по 2-3 прокола с двух сторон.

В пакет (обычный целлофановый, для пищевых продуктов) наливаем масло, добавляем соль и перец (можно еще добавить специи для картофеля).

Кладем в пакет картофель.

И тшательно перемешиваем, чтобы каждая картофелена со всех сторон была в масле и специях.

Выкладваем на фольгу в лоток, противень или фольгу можно растелить просто на решетке.

Включаем режим "гриль" и запекаем около 15 минут. Затем переворачиваем и еще 15 минут.

P.S. При данном режиме температура выставляется автоматически, но думаю при отсутствии гриля можно выставить духовку просто на максимум.

Готовность проверяем проколом ножа, если входит легко, готово.

Людмила З
29 Apr 2013

КАРТОШЕЧКА И СЕЛЕДОЧКА УУУУУУУУУ)))))))))))))))

Ваш комментарий: