Подписка на новые рецепты

Постные супы

Овощной постный


Ингредиенты:

Картофель
Капуста
Стручковая фасоль
Болгарский перец
Помидор
Морковь
Репчатый лук
Перец горошком
Лавровый лист
Соль


Картофель нарезаем брусочками.

Ставим вариться.

Капусту нарезаем.

Картофель закипел, снимаем накипь, закладываем капусту и фасоль. Солим по вкусу. 

Морковь натираем на крупной терке, лук крупно нарезаем.

Пассеруем на растительном масле.

Нарезаем помидоры.

Добавляем в пассеровку.

Тонкими полосками нарезаем перец.

Добавляем к овощам и пассеруем до готовности.

Пассеровку добавляем в кастрюлю.

Добавляем лавровый лист и перец горошком, при необходимости досаливаем и варим до готовности капусты и картофеля.

Готово.

Елена
29 Dec 2015

Здравствуйте новые рецепты будут))))?


Ольга: Здравствуйте Елена. Конечно будут) Школа "выбивает из колеи", пока домашнее задание сделаем с ребенком, до фотоаппарата руки уже не доходят)))))

Ваш комментарий: