Ингредиенты:

Огурчики промываем, срезаем кончики и складываем в пакет (без дырок).

Зенлень: соцветия укропа, лист хрена, листья черной смородины, листья вишни, стрелки чеснока и т.д. и т.п. вообщем всю ту зелень, что Вы используете для засолки огурцов - нарезеам.

Чеснок нарезаем крупно и можно вообще не очищая, особенно если он молодой.

Нарезанную зелень, чеснок и соль добавляем в пакет к огурцам.

Завязываем, хорошо перетрихаем и убираем пакет в холодильник минимум на 3-4 часа, если огурчики мелкие, если крупные, то от 7-ми часов и более. Пакет переодически перетряхиваем, примерно раз в час (можно чаще).

Готово.