Подписка на новые рецепты

Сладкие заготовки

Фейхоа с сахаром


Ингредиенты:

Фейхоа 1 кг.
Сахарный песок 800 гр.


От фейхоа отрезаем "хвостики" и разрезаем на части для прокрутки.

Проворачиваем через мясорубку.

Я люблю, когда частички остаются крупненькими, и их можно пожевать))), если Вы хотите более однородную массу, прокрутите еще один раз через мясорубку или взбейте еще блендером.

Добавляем сахарный песок.

Хорошо перемешиваем. Готово.

Раскладываем по банкам и храним в холодильнике.

Если фейхоа постепенно будет приобретать коричневатый оттенок, не пугайтесь, она очень богата йодом, поэтому постепенно темнеет.

 

 

Анна
17 Nov 2012

Божественный рецептик!!
спасибо,частенько за помощью к Вашему сайту обращаюсь))))


Ольга: Мне очень приятно, спасибо за отзыв.

Светлана
20 Feb 2013

А я взбиваю блендором с сахаром - 1:1, и в холодильник - получается крепкое желе! Раньше тоже просто на мясорубке прокручивала, но блендером понравилось больше.

лариса
25 Feb 2013

спасибо за рецепт

Лана
04 Mar 2013

а я ещё натёртую на мелкой тёрке цедру лимона бодавляю

Nadezhda
27 Sep 2013

у нас такое не растет...

Светлана
27 Sep 2013

а у нас "растет" на рынке )) но только с конца октября и до середины ноября!...)))

Ваш комментарий: