Свинина с перцем в томате
Ингредиенты:
|
Морковь натираем на крупной терке. | |
|
Выкладываем на разогретую с растительным маслом сковороду. |
|
Лук нарезаем тонкими полосками. |
|
Кладем к моркови. |
|
Вырезку нарезаем тоненькими не более 0.5 см пластинками поперек волокон. |
|
Выкладываем к моркови и луку. |
|
Солим и перчим. |
|
Перемешиваем. |
|
Перец нарезаем полосками. |
|
Добавляем к мясу, перемешиваем и накрываем крышкой на 3-5 минут. |
|
Чеснок мелко нарезаем. |
|
Добавляем кетчуп. |
|
Чеснок. |
|
Перемешиваем, накрываем крышкой еще на 2-3 минуты. Готово. |
Ваш комментарий:
Приготовила все по вашему рецепту,добавила еще укропчика,любимому безумно понравилось,спасибо))
Ольга: Здорово, я очень рада...))) Спасибо, что оставили отзыв.