Подписка на новые рецепты

Овощные

Греческий


Ингредиенты:

Салат или смесь салатов
Свежие огурцы
Болгарский желтый перец
Помидоры
Маслины без косточек
Сыр Фета или брынза
Базилик сушеный
Оливковое масло


Салат промываем и даем стечь. Листья салата рвем руками и выкладываем в салатник. Смесь салатов уже готова к употреблению.


Огурцы режем крупными кусками.


Добавляем (раскидываем) в салатник.


Перец режем крупными кусками.


Добавляем (раскидываем) в салатник.


Помидоры крупно нарезаем. Если это черри, то совсем мелкие бросаем целиком, покрупнее - режем пополам.


Добавляем (раскидываем) в салатник.


Сыр режем кубиками.


Добавляем (раскидываем) в салатник.


Слегка посыпаем базиликом.


Раскидываем маслинки. Поливаем оливковым маслом.

P.S. Если Вы готовите порционно, перемешивать салат не надо, каждый сделает это сам. Если Вы готовите для гостей в большом салатнике, то перемешайте салат непосредственно перед употреблением, так как сыр может раскрошиться. До того, как поставить салат на стол, подержите его в холодильнике, листья салата с холода будут более хрустящими. Салат не надо солить, во-первых, овощи дадут сок и размякнут, а во-вторых, сыр и так соленый, поставьте соль отдельно на стол для тех, кому захочется досолить.

Ваш комментарий: