Нарезаем картофель.

Нарезаем лук.

Натираем на крупной терке морковь.

Нарезаем укроп.

В кипящюю воду опускаем картофель, лук, морковь, перец и лавровый лист. Солим по вкусу. Варим до готовности картофеля.

Когда картофель почти готов, добавляем укроп.

Через минут пять добавляем лосось . Еще пять минут кипения, и суп готов.

P.S. Я удаляю с рыбы кожицу, отделяю от костей и ломаю на кусочки.